365天實用商務口語 第49期:領座
Do you have a reservation?
您有預訂嗎？
Would you come with me, please?請跟我來，好嗎？
Please take a Seat.
您請坐。
Where would you like to sit?
您希望坐在哪兒呢？
You can sit wherever you like.您可以隨便坐。
Do you mind sharing the table with others?您介意與別人同桌嗎？
I'm sorry, all the tables have been booked now.很抱歉，所有的桌位現在都已經訂出去了。
Please Wait in the lounge and we'll call you.請在休息室等候，我們會叫您的。
Is this table okay?這張桌子可以嗎?
Seating a Guest
領座
Good evening. Table for two?晚上好。要兩個人的桌子嗎？
Customer A: A table for five. please. We are expecting another three friends.要五個人用餐的桌子。我們還有三個朋友要來。
I see. Would you like to be seated while waiting?我明白了。你們想坐下來等嗎？
Thank you. I'd like to sit at a table by the window.謝謝。我想要靠窗戶的桌子。
Waiter: Oh, I'm sorry. You see, all the tables by the windows are taken.噢，對不起。您看，所有靠窗戶的桌子都有人了。
you have a separate room?那，你們有包間嗎？
Yes. We have a separate room for five people.有。我們有一個供五個人用餐的包間。
Great! I think we'll take that.太好了！我想我們就要它了。
This way, please.請這邊走。
Good evening. Table for three?晚上好。要三個人用餐的桌子嗎？
No. We're actually looking for two of my friends.顧客乙：不要，實際上我們在找兩個朋友。
Oh. Are they both tall?噢，他們都很高嗎？
Yes. Where are they?顧客乙：是的。在哪兒？
Waiter: This way, please. They are in a separate room over there. I'll show you.請這邊走。他們在那邊的包間裏。我帶你們去。
Thank you.顧客乙：謝謝。
[qh]1.“be expecting sb.”表示“等待某人（的到來，暗指確定某人會到）”，例如: - Are you expecting anyone? - No one I want to see. （-你在等人嗎？-什麼人我都不想見。）Our manager is expecting you at his office.（我們的經理在他的辦公室等您。）需要注意的是，“be expecting(a baby)”則表示“環孕了，快要生孩子了”，例如：Ann's expecting a baby in June.（安妮6月份就要生孩子了。）[qh]
2.“separate room”在這裏相當於“private room，表示“（飯店裏吃飯用的）單間”。[qh]
4.文化洗禮[qh]
如何用英語領客入座[qh]
在餐廳門口受到熱情友善的迎候會令顧客感到心情愉悅。一名優秀的迎賓員不只是把顧客帶到座位上就完成工作，還應該在引領顧客的過程中，讓顧客感受到其代表餐廳所表現出來的尊重和關心。下面就介紹一些相關的常用英文表達：[qh]
①見到客人應熱情地表示歡迎：“Good morning/afternoon/evening. Welcome to XX Restaurant．”（上午／下午／晚上好，歡迎光臨XX餐館。）如果是常客，應該能夠稱呼出客人的姓氏，如：“Good afternoon．Mr. Smith.”（下午好，史密斯先生。）[qh]
②歡迎過後應詢問客人：“Do you have a reservation?” （您有預訂嗎？）“How many in your party, please?”（請問有幾位？） “Party of two?"（一共兩個人嗎？）。[qh]
③爲客人引路時，必須配合其步速，走在客人兩三步之前帶路，並以手勢禮貌地作方向指引，如： “This way, please.”（這邊請。）途中若遇有臺階或特殊情況，應事先警告：“Mind the step．”（小心碰頭）“Mind your head．please.”（小心碰頭。）若容人帶有小孩，應該提醒客人照管好小孩，如：“Please take care of your child．”（請照管好您的小孩。）[qh]
④若因餐廳客滿而不得不讓客人共用餐桌時，應事先徵得雙方同意：“Would you mind sharing a table?”（您介意與別人共用一張桌子嗎？）[qh]
⑤若因餐廳客滿而不得不讓客人等待時，可以說：“I'm afraid all our tables are taken.”（恐怕我們已客滿。）“Would you mind waiting for a while?”（您介意等一會兒嗎？）並準確告知顧客需要等待的時間。如：“There will be about 15 minutes before your table is available．” （您需要等大約15分鐘。）等到有空位時，就立即引客人入座，並向客人表達歉意，如：“We are sorry for the delay．”（很抱歉，耽擱了您的時間。）或者說“Thank you for your waiting．”（讓您久等了。）[qh]
